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補中益氣-紅糖燉豆腐

2012/2/8 18:53

原料:

豆腐100克,紅糖39克。

做法:

豆腐洗凈切厚片,與紅糖共置燉盅內。加開水適量,文火隔水燉15分鐘,趁熱飲湯食豆腐。[美食中國]

功效:

補中益氣,和胃止血。適用于胃、十二指腸潰瘍引起的出血,癥見吐血,黑大便等。

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