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辛涼解表-米醋蘿卜菜

2012/2/8 18:54

原料:

生白蘿卜250克、米醋適量。

做法:

將蘿卜洗凈切成小的薄片,放花椒、食鹽少許,加米醋浸4小時即可。食用時淋香油。[美食中國]

功效:

辛涼解表,消食解毒。用于治療便秘、高脂血癥、脂肪肝、冠心病、動脈硬化等,也用于預防流行性感冒。

服法:

佐餐食用,每日2次。

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