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孩子生病時的美味餐

2012/2/8 18:55

看孩子生病躺在那里無助的樣子,就讓人心疼。有沒有想過為孩子做一頓美味的病號餐,不但讓他有胃口,還有助于早日健康,試試看吧:

(1)上火了,嗓子疼

嗓子疼或者口腔內(nèi)起泡的時候,最好是使食物和飲料的溫度與體溫接近,避免吃酸性和比較硬的食物。為了緩解嗓子的疼痛,讓孩子食用柔軟的泥狀食物是很好的辦法,而果凍,鹵制品和蒸煮的食品都是不錯的選擇。

孩子生病時的美味餐

菜花派

菜花半個,洋蔥1/3個,蟹肉100克,黃油3湯匙,鹽、胡椒各適量,奶酪30克,牛奶兩杯,生奶油1/4杯,小麥粉兩湯匙。

做法:

1、將菜花切成小塊,煮軟。將洋蔥切成小薄片,將蟹肉搗碎。

2、在鍋中加入一湯匙黃油,煸炒洋蔥,然后加入菜花,一同煸炒,最后加入適量鹽和胡椒。

3、用兩湯匙小麥粉,兩湯匙黃油,1/4杯生奶油混合后攪拌均勻。然后加入2和蟹肉,放入烤盤中,撒上奶酪,放入電烤爐中,在220℃的溫度下烤15分鐘。

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