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2012/2/8 18:56
滋陰補(bǔ)腎黑豆米漿
原料：
黑豆50g、黑米30g、枸杞適量。
做法：
1、黑豆50g
2、黑米30g
3、將黑豆、黑米洗凈，浸泡一夜
4、黑豆黑米放入豆?jié){機(jī)中
5、泡制出來的黑色液體不扔，倒入豆?jié){機(jī)中
6、補(bǔ)足水量，開啟五谷豆?jié){程序即可，趁熱放入洗凈的枸杞，一起食用。
友情提示：
黑米又叫藥米，還有長壽米的美稱
它豐富的花青素是抗氧化的利器
豐富的礦物質(zhì)是人體正常新陳代謝的侍衛(wèi)
豐富的膳食纖維是腸胃蠕動的得力幫手
中醫(yī)稱黑米有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖胃、明目活血的功效。
黑豆的花青素和維生素E的含量也非常高
所以它是抗衰老、駐容顏、減皺紋的佳品
蛋白質(zhì)含量更是豐富、人體必須的8種氨基酸它不僅都有，而且含量高
此外，黑豆的還有低熱量和基本上不含膽固醇的特點(diǎn)
不僅如此，它本身的植物固醇還能抑制人體對膽固醇的吸收
所以，《本草綱目》說常食黑豆，百病不生
藥理研究表明，黑豆有滋陰補(bǔ)氣的功效
用黑豆和黑米搭配制作的滋陰補(bǔ)腎黑豆米漿是一款值得推薦的保健食品
黑豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值非常高，但不建議天天食用
特別痛風(fēng)患者和腸胃不適的朋友要謹(jǐn)慎食用。
