客戶(hù)端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 食療菜譜 > 正文

麻雀的家庭食療菜譜

2012/2/8 18:51

膳方小引

簡(jiǎn)介:為文鳥(niǎo)科動(dòng)物。

又名:黃雀、賓雀、家雀。

性味:味甘,性溫。

說(shuō)明:壯陽(yáng)益精、暖腰膝、縮小便;對(duì)腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、早泄勁、腰膝酸軟、小便頻數(shù)、精髓不足、眩暈耳鳴均有療效。

建議:陰虛火旺者忌食。

茴香小雀

配料:茴香120克,從桂5克,生小雀3只,胡椒4克,縮砂仁5克。

制法:把小雀去雜,洗凈,其余各物研成藥末,藥末放入雀腹,以線系足,濕紙幾重,裹煨熟。

麻雀粥

配料:麻雀2只,肉桂3克,粳米100克,姜、精鹽、蔥皆適量。

制法:把肉桂煎汁,去渣。把麻雀去雜,洗凈、炒熟。肉桂、麻雀與洗凈的粳米煮粥,放精鹽、蔥、姜。[美食中國(guó)]

藥用:每天空腹服食。

說(shuō)明:溫補(bǔ)下元、散寒理氣;對(duì)虛寒性痛經(jīng)癥有療效。

菟杜麻雀湯

配料:菟絲子15克,川杜仲15克,麻雀2只,精鹽、味精、姜末、料酒皆適量。

制法:把麻雀殺死,去雜、洗凈;把川杜仲、菟絲裝入紗布袋中。把藥袋放入砂鍋,加清水,旺火煮沸,加麻雀、姜末、精鹽、料酒,再用文火煨1小時(shí),出鍋后去藥袋,放味精。

藥用:喝一半湯,吃2只麻雀。另一半湯于6小時(shí)后溫?zé)岱?。從月?jīng)干凈后第五日起,每天1劑,連服10劑,3個(gè)月經(jīng)周期為一個(gè)療程。

說(shuō)明:溫補(bǔ)腎陽(yáng)、固精壯體、調(diào)養(yǎng)沖任;對(duì)腎陽(yáng)不足型、脾弱血虛型、胞宮寒冷型不孕癥有療效。

陽(yáng)痿食療方

配料:雄雞肝4個(gè),鯉魚(yú)膽4個(gè),菟絲子粉20克,麻雀蛋1個(gè)。

制法:把雄雞肝、鯉魚(yú)膽風(fēng)干后研細(xì)末,加菟絲子粉、麻雀蛋汁調(diào)勻,制成黃豆大藥丸,烘干。

藥用:每次1粒,每天3次。

說(shuō)明:補(bǔ)腎助陽(yáng);對(duì)陽(yáng)痿有療效。

最受歡迎的家常菜

更多