2012/2/8 18:57

2、然后將鍋里放點(diǎn)麻油，小火炒出姜片的香味；

3、再放羊肉片快速抄幾分鐘，加點(diǎn)黃酒，注意不宜炒太久，因?yàn)槿馄鼙?，肉?huì)很快變老；

4、炒好后放入盤里，等湯熬好后，吃的時(shí)候加到沙鍋里。也可以不炒，直接等湯好后羊肉放入，但是香味不夠，羶味很重。

看看作品吧。放在插電的鍋?zhàn)永锢^續(xù)加熱可以直接吃肉喝湯，也可以加點(diǎn)青菜與香菇之類，當(dāng)小火鍋吃。看著熱氣騰騰的羊肉湯，你是不是想起白居易的詩(shī)詞：
綠蟻新醅酒，紅泥小火爐，晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)。

當(dāng)歸生姜羊肉方功效：

溫肝補(bǔ)血、散寒暖腎。親愛的姐妹們，如果你有手腳冰冷，子宮虛寒等癥狀，趕緊趁冬天做此湯，調(diào)理一下。還有男性同胞如果腎陽(yáng)虛的話(面色蒼白，小便清長(zhǎng)，手腳冰冷，陽(yáng)萎)也可以服用。

注意：如果你有感冒，發(fā)燒，身患腫瘤等癥狀，盡量不要吃藥膳，中醫(yī)講究對(duì)癥下藥，我們要找出適合自己體質(zhì)的藥膳來(lái)進(jìn)補(bǔ)，那樣才能做到養(yǎng)生，保健。

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