2012/2/8 18:57
昨天廣東的一個(gè)好朋友給了我一個(gè)方子《原味紅參燉豬腰》。他們家人因腰骨不適都服用過(guò)《原味紅參燉豬腰》感覺(jué)不錯(cuò)。因他們知道我家孩子她爹患腰間盤(pán)突出多年經(jīng)多方治療效果都不見(jiàn)好,就把這個(gè)方子給了我,讓我們?cè)囋嚳?。我是十分相信廣東人的食補(bǔ)療法的,因?yàn)閺V東人最懂得煲、燉滋補(bǔ)品了。我今天就去菜場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)了一對(duì)豬腰。讓孩子他爹吃吃看,反正原味滋補(bǔ)品吃了都不會(huì)有害處。
原料:
豬腰一對(duì)(選較小的);紅參10克;水400克。
做法:
1、將整個(gè)豬腰洗凈(千萬(wàn)別切開(kāi));
2、將紅參切片后插入豬腰;
3、將豬腰放入燉盅再放入水蓋好燉盅蓋子,放入鍋內(nèi)先大火燒開(kāi)后再用小火燉至2小時(shí)即可食用了。(用電子燉盅同樣燉2小時(shí))
提示:
因豬腰是整個(gè)燉至的不放油鹽,會(huì)不太好吃哦。但是為了身體早日康復(fù)這就不是困難了,服用后不要馬上吃蘿卜、綠豆之類的食物。