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清肝瀉火-夏枯草瘦肉湯

2012/2/8 18:52

原料:

豬瘦肉100克、夏枯草15克、石上柏20克。

做法:

將豬瘦肉洗凈、切片,與夏枯草、石上柏洗凈,一齊放置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮30分鐘,調(diào)味服食用。

功效:

清肝瀉火,利膽退黃。適用于急性黃疸型肝炎屬濕熱者,癥見面目皆黃,脅肋脹痛,胃腹脹滿,不欲飲食,小便短黃等。

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