紫茶巾+紫薯餅+奶昔

2012/2/8 12:34

第三詞：【溫暖】。

有時(shí)候，拿捏不好的紫色，變成了深藍(lán)色，黑色。不再美麗了，卻仍是溫暖的。

在寒冷之時(shí)，沒(méi)有一色會(huì)比它更加讓人想念。

何謂溫暖，不過(guò)就是寒冷之時(shí)的一塊熱餅，而且，身邊有個(gè)人相陪一起同食。

紫薯餅

原料：紫薯、糯米粉、牛奶、白砂糖。

做法：

紫薯蒸熟去皮，或去皮蒸熟。用勺子壓成泥。若口感細(xì)膩則需過(guò)篩。加少許糯米粉與牛奶拌勻。制成小餅。入油鍋煎至兩面發(fā)黃。糯米粉與牛奶不需多，以能成團(tuán)為宜。多加雖好操作成型，但影響口感。

紫茶巾，紫薯奶昔，紫薯餅，那種美麗的顏色。