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十色紫米核桃奶露+圣女果獼猴桃土司

2012/2/8 12:40

人的飲食習(xí)慣真不能一時(shí)半會(huì)兒能改變的,老公說(shuō)他是生平第一次吃炸醬面,這也難怪。我吃面的次數(shù)也是屈指可數(shù)吧。所以天生對(duì)制作面食沒(méi)有任何天賦和感覺(jué),每次看到美博里那些玩面團(tuán)的高手就羨慕不已,很想親自動(dòng)手做一次包子,搟一次面團(tuán),包回像樣的餃子,做一次漂亮的千層餅。如果在以前,這些都是不敢想象的事情,但是在新浪美食圈里高手的熏陶下,必須相信自己,只要努力,任何事都有可能。

缺少了雞蛋煎餅,饅頭大包,各式面食的早餐要如何吃得更豐富呢?答案很簡(jiǎn)單,吃各種色彩的五谷雜糧米糊,而且可以根據(jù)身體的需要任意的調(diào)配,我一般會(huì)根據(jù)食材的顏色來(lái)分類(lèi):

黃色(五行屬土代表脾胃):

小米 (補(bǔ)虛損,宜腸胃)、糙米(生命之源的胚芽,鉀鎂鋅鐵,膳食纖維含量很高 )。

煮飯用的粳米,蓮子,大豆,花生,粟米。

綠色(五行屬木代表肝臟):

綠豆(清暑益氣、止渴利

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