2012/2/8 12:26
五、香腸炒西葫蘆
香腸和西葫蘆都切片,有的地方叫角瓜。
鍋里少放點(diǎn)油,油熱了,把材料都倒進(jìn)去炒炒,放點(diǎn)料酒,鹽,白糖,味精,胡椒,少放點(diǎn)肉湯或開(kāi)水,稍微燒一下,勾芡就可以出鍋了。
2012/2/8 12:26
香腸和西葫蘆都切片,有的地方叫角瓜。
鍋里少放點(diǎn)油,油熱了,把材料都倒進(jìn)去炒炒,放點(diǎn)料酒,鹽,白糖,味精,胡椒,少放點(diǎn)肉湯或開(kāi)水,稍微燒一下,勾芡就可以出鍋了。