2012/2/8 12:26

餡餅：

1、卷心菜，豬肉做餡

2、面粉，雞蛋，溫水和面，和成柔軟面團(tuán)，蓋上布醒15分鐘

3、面團(tuán)分成小面團(tuán)，搟成小餅包入餡，封口，用手輕壓成餅

4、平底鍋少許油，燒至5，6成熱，烙餅，小火慢慢烙熟，啥時(shí)候熟？我覺(jué)得兩面起包就熟了！