2012/2/8 12:28

千萬(wàn)不要讓自己走進(jìn)了依賴單一食品的誤區(qū)，誰(shuí)減肥吃誰(shuí)，吃到?jīng)]有止境。單一的蔬菜食譜將會(huì)使你意想不到地快速長(zhǎng)胖。因此建議你多吃顏色鮮艷的蔬菜：黃色和橙色的辣椒，紫色的甘藍(lán)、菊苣、茄子，綠色的菠菜、芝麻菜、蘆筍、孢子甘藍(lán)、羽衣甘藍(lán)。

把你熱愛(ài)的土豆條(150卡路里)換成同等分量的烤羽衣甘藍(lán)(15卡路里)，這樣你可以節(jié)省135卡路里。連續(xù)52星期內(nèi)每星期做兩次這樣的更換，一年你將減掉3、6斤。

準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘

烹飪時(shí)間：12分鐘

原料：羽衣甘藍(lán)100克。

調(diào)料：鹽、油。

做法：

1、將烤箱調(diào)至350℃預(yù)熱10分鐘。

2、其間，去除羽衣甘藍(lán)的硬莖，葉子撕片，平鋪進(jìn)烤盤(pán)，上用噴油壺噴上一層薄薄的油，再撒上鹽。

3、放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱烤12～15分鐘，變酥脆即可，不要烤黃。

每份約含：卡路里15卡、蛋白質(zhì)1克碳水化合物3克、全脂0克、纖維1克、膽固醇0毫克、鈉175毫克