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春食鮮——香椿

2012/2/8 12:31

腌香椿

1、香椿嫩芽洗凈

2、鍋內(nèi)滾水,撒少許鹽,放入香椿至再次水滾,撈出瀝干水,撒少許鹽拌勻放保鮮盒入冰箱冷藏腌制一天

3、腌好的香椿,切碎,放少許香油,生抽,蒜泥拌勻,再撒些熟芝麻

春食鮮——香椿

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