2012/2/8 12:34
備注:
1、做水煎包最重要的一點(diǎn)是餡料不適合太濕,面皮也不要太軟太薄,否則一受熱一加水便會出湯,滋味也就隨著湯汁跑掉了。
2、包好了包子,一定要餳發(fā)以后再入鍋。
3、水淀粉不需要太稠。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160100hjo8.html
美食天下 - 讓吃更美好!
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 網(wǎng)站地圖 · 客戶端
版權(quán)所有 © 2004-2024 美食天下 保留所有權(quán)利 - 浙ICP備2021000745號