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紅豆米糕

2012/2/8 15:47

授權(quán)原創(chuàng)博客:色塵@琴心茶韻
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

昨日進(jìn)城挺累,今天早上太陽似乎都出來了,偶還在被窩里。

電話響,一看號碼,暈~是父母家的。一骨碌爬起來,裝做很清醒的嗓音接聽,媽媽說下午來我家。

睡不成了,起來開窗、開機(jī),然后醒醒身子骨。中午時分,徹底清醒了,趕緊收拾房間,偽裝一哈,嘿嘿~~

不知道媽媽咋會下午來。她很少在我這里過夜,所以都是上午來下午走。收拾完房間,開始準(zhǔn)備給爸爸帶回去的點(diǎn)心。先做了一個蛋糕,然后做了一個從叮當(dāng)那里學(xué)來的米糕,再拿上兩三塊俺做的臘肉,就差不多了。

紅豆米糕

做法:

1、紅豆煮熟

2、糯米粉100g+200g米粉+45ml白糖+10大勺水拌勻

3、將1/2cup紅豆拌進(jìn)米粉中

4、將食料倒入吐司盒(防粘的)中,旺火蒸25分鐘。

5、晾后倒扣出來,切片。

提示:刀要蘸著水切。

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/7166266.html

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