2012/2/8 15:49
授權(quán)原創(chuàng)博客:yaya小舍
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
其實(shí)是想做戚風(fēng),但是分蛋的時候一個蛋黃落入蛋清中,只好中途改道,做了這個玉米面蛋糕!沒有戚風(fēng)柔軟,但是絕對有著玉米的濃香! 和玉米面發(fā)糕有點(diǎn)相似……水份比發(fā)糕少了些,當(dāng)然別俱一格,呵呵……我又王婆了!
材料:
雞蛋4枚,牛奶30ml,色拉油30ml,砂糖100g,玉米面120g