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2012/2/8 17:52
既然又是一個(gè)人吃晚飯，何不認(rèn)真的為自己做頓晚飯，哪怕只是一碗炒飯而已！既然只是一碗炒飯，何不弄得更精致一些，做蛋包飯吧。立刻，就把某人不回來(lái)吃飯的事兒忘了，為我自己從淘米開(kāi)始，做飯。
炒飯里我也沒(méi)加別的什么，只是輕輕淡淡的蒜苗粒，只是隨心所欲的滴了幾滴醬油，不過(guò)，很香。蛋餅的快要凝固的時(shí)候，把米飯鋪上，我鋪的有點(diǎn)多，去掉了點(diǎn)。再給自己沖了杯果汁，把電視打開(kāi)，聽(tīng)著聲音。
我的蛋包飯，真是好吃??！
善不善待自己？精不精致的生活？日子過(guò)的豐不豐富？?jī)?yōu)不優(yōu)雅？
一個(gè)人獨(dú)處看看。
蛋包飯
原料：
米飯一碗、蒜苗一根、雞蛋兩個(gè)、鹽、醬油、食用油適量。
做法：
1、先炒飯，蒜苗切粒，炒香后放入米飯，放鹽和少許醬油炒香，盛出，備用；
2、雞蛋打散，平底鍋內(nèi)倒油燒熱倒入雞蛋液，將米飯平鋪在蛋餅的一面，再將另一面翻過(guò)來(lái)，用筷子把邊緣壓緊，在鍋內(nèi)小火加熱一會(huì)兒，盛出，擠點(diǎn)番茄醬，即可。
