2012/2/8 17:55

8、9、將牛奶倒入蛋液中，攪拌均勻；

10、然后倒入篩網(wǎng)中過濾，反復1-2次；

11、液體表面的氣泡用小勺挑出，盡量挑干凈；

12、靜待3-5分鐘，讓兩種液體溶合；

13、14、鍋下冷水，把碗放到蒸鍋里，碗表面蒙上保鮮膜，大火蒸15分鐘即可。

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