2012/2/8 17:58

6、然后用清水泡一下，把蘿卜絲捏干，放進(jìn)肉餡里；

7、調(diào)入鹽、雞精、白胡椒粉和五香粉、再調(diào)入老抽和香油，澆一勺熱油，潑香；

8、拌勻后，開(kāi)始包餃子；

9、這次包餃子沒(méi)捏折子，而是用兩只手大拇指的力量使勁往中間一擠。然后，就煮餃子。吃的時(shí)候，蘸醋和油潑辣子，就著蒜，味道特別好。

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