2012/2/8 18:09
海鮮炒米粉
原料:(一人份)
米粉干一塊、新鮮小魷魚3~5只、蛤蜊10個、胡蘿卜一小段、芹菜少許。
做法:
1、米粉干用溫水泡軟;
2、撈出瀝干水份,加半湯匙蠔油、半湯匙生抽拌勻備用;
3、芹菜和胡蘿卜處理干凈,切成絲;
4、魷魚處理干凈,切花刀,蛤蜊洗凈備用;
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