2012/2/8 15:45
1、牛肉餡加入30%的肥豬肉餡,口感會細(xì)膩,我用的是豬腿肉的肥肉
2、開水沖面粉成大坨后加適量涼水和勻,可防止面團(tuán)粘手.[美食中國]
3、小米粉,顧名思義,就是小米磨成的粉,其他的五谷雜糧的粉都可以哈
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