2012/2/8 15:47
下面就可以按照自己的喜好裝飾蛋糕了:
先將蛋糕從模具中取出,然后從中間橫剖開,成為兩片,選一片作為蛋糕的底層,把這片蛋糕先放在盤子上,這樣做好后直接就可以端走了,然后將奶油加入白糖打發(fā),將打好的奶油涂抹在下半蛋糕坯上,再將上半蛋糕坯倒扣在上面,對整齊,這樣蛋糕中間就是奶油夾層了,再將蛋糕坯表面也抹勻奶油,用自己喜歡的裱花嘴裱上圖案,擺上喜歡的水果作裝飾就完成了。
2012/2/8 15:47
下面就可以按照自己的喜好裝飾蛋糕了:
先將蛋糕從模具中取出,然后從中間橫剖開,成為兩片,選一片作為蛋糕的底層,把這片蛋糕先放在盤子上,這樣做好后直接就可以端走了,然后將奶油加入白糖打發(fā),將打好的奶油涂抹在下半蛋糕坯上,再將上半蛋糕坯倒扣在上面,對整齊,這樣蛋糕中間就是奶油夾層了,再將蛋糕坯表面也抹勻奶油,用自己喜歡的裱花嘴裱上圖案,擺上喜歡的水果作裝飾就完成了。