2012/2/8 15:48
1、將鹵雞蛋用勺子搗碎,我個人覺得用刀切的口感不太好,僅供參考啊,同時將米飯用手抓散,不要有飯團
炒鍋中加入2大勺油燒熱,用中火慢慢將米飯炒散
2、待飯粒兒炒出香味之后,加入之前搗碎的鹵蛋末,翻炒均勻;
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