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水果奶米

2012/2/8 15:48

木禾濃情蜜意廚房
木禾濃情蜜意廚房 blog
阿邦網(wǎng)日本料理專欄 授權(quán)原創(chuàng)
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現(xiàn)在的小孩子呢,比較洋,外語會那么幾個,只管往外蹦,而且還能自己創(chuàng)造。表弟就是那么一個可愛的人,4歲時,管自己的媽媽叫:媽咪,管爸爸叫爹地。5歲時,發(fā)明了一個英國人聽不懂的單詞,管我們親愛的奶奶,叫:奶咪。讓全家跌破眼鏡,讓奶奶又好笑,又好氣。

好多年前的早飯,老媽給我端上了一碗白白的粥,我問:這是什么粥?我媽的神情有如我可愛的表弟,笑瞇瞇的答道:奶米。再一次讓我跌破眼鏡。

老媽是覺的白粥不營養(yǎng),就放了牛奶,有米有奶,突然想到小表弟的發(fā)明的單詞,就發(fā)明了奶米粥。

若干年后,我為人妻,覺的奶米還不夠營養(yǎng),就發(fā)明了水果奶米。

水果奶米

做法:

1、鍋做水,開后,放大米,用勺攪底,轉(zhuǎn)小火,半開蓋。

2、中途再用勺攪底1到2次,直至黏稠。

3、倒入適量牛奶,煮1分鐘,再放入喜歡的水果即可。[美食中國]

不嫌麻煩的,可以把煮好的米粥放打碎機(jī)打碎,口感應(yīng)該更好。再做第3步。

這個粥呢,大家也許都自己發(fā)明做過,沒做過的呢,我建議喝一下,很好喝的,也很營養(yǎng)。

木禾小叮嚀:

水果我建議放蘋果會更好一些,蘋果對人最沒弊處的水果了,無論飯前吃,飯后吃。最后再放水果,是因為煮的時間長的話,會發(fā)酸,影響口感,維生素會破壞。大家都知道啊,我就不再羅唆了。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4889ea110100032n.html

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