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丹麥圣誕曲奇

2012/2/8 15:49

作法:

1、提前1小時將黃油從冰箱取出,放入一個大容器內(nèi)室溫軟化,千萬不能加熱成液態(tài)

2、打發(fā)軟化的黃油至顏色變白,體積變大,呈絲絨狀,然后分次加入糖粉,白糖和鹽,繼續(xù)打發(fā)至完全溶化

丹麥圣誕曲奇

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