2012/2/8 15:51
分次加玉米油翻炒(每次都要等油被吸收后再加下一次的。其他植物油都可以用的。每次15ml的量。總量應(yīng)該在100ml左右,我這次加多了,大概用了150ml,結(jié)果月餅回油之后,皮過(guò)軟了。)
最后篩入一勺玉米淀粉,炒熟
最后成功的樣子
2012/2/8 15:51
分次加玉米油翻炒(每次都要等油被吸收后再加下一次的。其他植物油都可以用的。每次15ml的量。總量應(yīng)該在100ml左右,我這次加多了,大概用了150ml,結(jié)果月餅回油之后,皮過(guò)軟了。)
最后篩入一勺玉米淀粉,炒熟
最后成功的樣子