2012/2/8 15:51

lailai de 煮食日志 blog

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吃膩了白飯，就換換花樣。雖說復(fù)雜不到哪里去，卻能給生活增添不少的樂趣。何樂而不為呢?

原料：

洋蔥、土豆和大米。

做法：

1、土豆洗凈，去皮切成小丁。

2、洋蔥洗凈，去皮去根蒂，取一部分洋蔥肉，切碎。

3、大米淘洗干凈，置于電飯煲的內(nèi)膽內(nèi)。然后加入適量的煮米水，放在一邊待用。

4、鍋燒熱，加油燒熱，入洋蔥碎翻炒出香味。

5、加入切好的土豆丁，炒香后關(guān)火。

6、把炒好的洋蔥和土豆一并倒入電飯煲的內(nèi)膽里。

7、撒上些鹽調(diào)味，連同米、水攪勻。

8、然后一同燜熟就好了。

香噴噴的，而且都是很健康的食材。應(yīng)該比單吃精白大米要好很多吧。

原文地址：http://catmm7.blog.sohu.com/71143065.html