2012/2/8 15:52

2、將南瓜、芋頭、玉米去皮，洗凈，切成大小一樣的塊狀，上鍋蒸熟

3、將椰汁倒入小碗里

4、加入少許的鹽調(diào)勻，椰汁代有一點甜味，如果覺得甜度不夠，可以在這個時候加點糖

5、將蒸好的南瓜、芋頭、玉米分裝在小碗里，倒入調(diào)味后的椰汁，將材料浸泡在椰汁里

6、冬季上蒸鍋加熱后食用，夏季，可放入冰箱冰鎮(zhèn)后再食用

以上材料可以換成自己喜歡的蔬菜，比如胡蘿卜、紅薯、香芋這類蒸熟后口感細膩軟糯一點食材。