2012/2/8 15:52
上次在麥德龍無(wú)意中看見(jiàn)一種速凍包裝的炒飯 忘了什么牌子的了
只記得名字挺好聽(tīng)的 好象叫翡翠炒飯 看了一下材料 只有米飯和青菜而已
很簡(jiǎn)單看起來(lái)也不錯(cuò) 所以一直記得 昨天炒菜心的時(shí)候特意留了一些
撥了幾只蝦一起炒 就成了翡翠蝦仁炒飯了
做法非常簡(jiǎn)單 菜心切碎(葉子和梗分開(kāi)放) 油熱后先用蔥花爆香 放菜梗一起炒
然后放隔夜飯 弄散炒勻 放菜葉和蝦仁 加鹽 雞精調(diào)味就OK了
味道清鮮 很不錯(cuò)