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板栗紅棗糯米雞飯

2012/2/8 15:52

*睡美豬*
*睡美豬* blog
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做法: 

雞塊洗凈后斬小塊飛水控干備用

洋蔥切小丁 姜切末 板栗紅棗洗凈備用

油熱后放洋蔥 姜末 老抽爆香 雞塊煸炒上色 烹入料酒

加鹽 雞精(調(diào)味料盡量多加些)放入板栗紅棗翻勻就立即關(guān)火

大米和糯米(1:2)洗凈后連同炒好的雞塊板栗一同放入電飯煲內(nèi)

水加至一指節(jié) 接下來就同普通煮飯一樣的程序了 

單吃糯米雞飯會覺得膩 配上爽口的小菜和清湯就會是很棒的一餐了

板栗紅棗糯米雞飯

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