2012/2/8 15:52

為什么要放水呢？和煎包一個(gè)道理唄！因?yàn)檫@樣可以保證整個(gè)豆腐餅熟透啊，而且內(nèi)軟外酥多好??！

為什么要加餅干碎？玩唄！餅干不吃挺浪費(fèi)的，嘻嘻，其實(shí)這樣可以去除餅內(nèi)多余的水分～

給XDJM嘗了一下，評(píng)價(jià)還是不錯(cuò)地～ 嗯～～，步驟多只是想說清楚點(diǎn)，便于大家分享美味啊，過程不難，要勇敢嘗試啊，加油??！

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