2012/2/8 15:55
香港仔的魚蛋粉檔,幾乎像是便利店一般,而且很多更是24小時營業(yè)。反正就是:總有一家在身邊。
5354在試這魚蛋粉的時候,喝了這里的湯,又試了這里的魚蛋,在吃河粉,感覺真的是很享受,而最讓5354一試難忘的,是這濃得像牛奶一樣的招牌魚骨湯底。而就是因為這個細節(jié),就讓這碗魚蛋粉如此的與眾不同。
據(jù)介紹,這湯底是以多種鮮魚,豬骨,老雞,腐竹,黃豆,陳皮,胡椒,生姜以24小時明火熬制,可謂火候十足阿!而且喝完以后一點都不覺得口干。
難怪招牌上介紹說是:絕無味精,好飲過阿媽煲的湯。
每一樣好的產品都有它的賣點,只要能選中這個賣點,迎合消費者的口味,產品自然就能大賣了。