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桂圓蓮子粥

2012/2/8 15:41

美食中國(guó)美食圖片·美食廚房·糕點(diǎn)小吃·桂圓蓮子粥-meishichina.com

≮美食原料≯

圓糯米60克,桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克、冰糖適量。

≮美食做法≯

1、 先將蓮子洗凈,紅棗去核,圓糯米洗凈,浸泡在水中;

2、 蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘,加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用。

≮美食功效≯

養(yǎng)心安神。桂圓肉性溫、味甘,補(bǔ)血益心、安神;蓮子性平、味甘、補(bǔ)脾益腎;紅棗性平、味甘,可補(bǔ)益脾胃;糯米性溫、味甘,能補(bǔ)中益氣,諸藥組合適用憂郁癥失眠患者。

≮美食tips≯

服用注意事項(xiàng)/有感冒現(xiàn)象者,不適合吃桂圓,易上火;服用周數(shù)或天數(shù)/隔天食用,連續(xù)二周,宜早餐食用。

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