2012/2/8 15:56

地瓜的廚房筆記 blog

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其實(shí)有時(shí)候自己會(huì)心虛，木瓜因?yàn)閻畚叶x開北京跟著我去這個(gè)城市去那個(gè)城市，比如以前在南京，現(xiàn)在在新加坡。以前不覺得這有什么大不了，現(xiàn)在隨著自己的長大才慢慢理解，這其實(shí)需要很大很大的決心……所以我常常會(huì)心虛內(nèi)疚，對木瓜的，也對公公婆婆。所以從結(jié)婚那天開始便在心里對自己發(fā)誓，我會(huì)心疼照顧這個(gè)男人一輩子，也會(huì)像愛地瓜媽一樣去愛我的公公婆婆。

……哎呀，貌似有點(diǎn)煽情，只是今天早上醒來看見還在熟睡的木瓜，心里覺得暖暖的，軟軟的……他說想吃炸醬面，我便自己搟面炸醬……有的時(shí)候很想滿足他所有的愿望。炸醬面是我公公的拿手，我和木瓜都超級(jí)愛吃~~~~~不過做手搟面和炸醬的本事卻是我婆婆親授的喲！

老北京炸醬面

材料：

半肥瘦肉末500克、六必居黃醬1袋、清水150毫升、京蔥1根、老抽1勺、綠豆芽200克、黃瓜1根、面條適量、大蒜適量、醋適量。

作法：

1、把老抽和黃醬倒入一個(gè)大碗內(nèi)，然后加入150毫升清水用筷子慢慢調(diào)勻；京蔥切成碎末備用；