2012/2/8 15:57
9、倒扣脫模,揭去保鮮膜即可(這里看到的上層其實(shí)是餅底哈,還要再倒扣一回使它在下面)
健康美味,制作簡單,還不趕快試試:)
再來一塊吧~:)
你看到的深紫色的一點(diǎn)點(diǎn)的東東,其實(shí)是我沒壓好的薯小粒哈~~
美味提示
1、 這款甜點(diǎn)冷藏后更好吃,所以建議可以連模子一起放進(jìn)冰箱冷藏,吃的時(shí)候才脫模切塊
2、 選用的模子或碗,最好要上下同寬的,這樣出來的形狀比較好看,記住里面一定要墊保鮮模,否則脫不了哦
3、 不用放糖了,就用蕃薯本身具有的甜味
美味總結(jié)
“蒙布朗”,其實(shí)我不知道是什么,大概就是一種甜點(diǎn)的名字吧:P
用其他紅薯制作也一樣美味,但可能不及紫薯的效果讓人驚艷~~:)
薯泥混合了奶油后,有一種特別的奶香味,綿綿滑滑地吃起來不太象是吃蕃薯;而底下的餅底又脆又香,“沙沙”的很有趣……
紅薯營養(yǎng)豐富,還可以保健腸胃;老人、大人、小孩還有愛吃甜品又怕胖的MM們都適合哦!^O^