客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 糕點小吃 > 正文

糍飯團

2012/2/8 15:57

朵頤幸福的味道
朵頤幸福的味道 blog
美食中國授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

糍飯團的做法

材料:

糯米90克、血糯米10克、肉松30克、芝麻20克

做法:

1、糯米和血糯米分別洗凈,浸泡一晚

2、芝麻平鍋小火炒香,直至在鍋中跳躍,關(guān)火繼續(xù)小炒一刻

3、蒸籠鋪紗布,倒入糯米,蒸15分鐘

4、準(zhǔn)備一塊濕的紗布,舀一勺蒸熟的糯米飯,用勺背濕水?dāng)傞_,放上肉松,卷起,兩頭包入,旋緊

5、裹上一層熟芝麻即可

小貼士:

1、沒有紗布,用保鮮膜也可。

2、口味可根據(jù)喜好,做成不同風(fēng)味的。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5880188701000c0h.html

最受歡迎的家常菜

更多