2012/2/8 15:57
后記:
1、添加山藥泥會使肉餡的口感更加滑嫩
2、土豆在煮制過程中可以切成4、5厘米的厚塊兒,容易熟,也容易搗碎
3、鍋里不需要放油,建議用不粘鍋來做,也不要用大火,煎至的過程中一直保持中小火
4、在往鍋里放的時候,可以用一只大勺子盛適量的料,放進鍋里用筷子稍稍整形就可以
2012/2/8 15:57
1、添加山藥泥會使肉餡的口感更加滑嫩
2、土豆在煮制過程中可以切成4、5厘米的厚塊兒,容易熟,也容易搗碎
3、鍋里不需要放油,建議用不粘鍋來做,也不要用大火,煎至的過程中一直保持中小火
4、在往鍋里放的時候,可以用一只大勺子盛適量的料,放進鍋里用筷子稍稍整形就可以