2012/2/8 15:57

朵頤幸福的味道 blog

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材料：

西米  椰蓉  柚子絲

做法：

1、西米煮至透明，過(guò)冷水瀝干

2、模子底層鋪西米，灑一層椰蓉，再鋪一層西米，一層疊一層直至鋪滿

3、入鍋蒸10分鐘，倒扣盤(pán)中，裝飾柚子絲。

小貼士：

西米一定要先煮熟，并且沒(méi)加糖，椰蓉有些甜味。如珍珠般亮盈的西米，吃的好過(guò)癮！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_58801887010005ae.html