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自制豆花

2012/2/8 15:57

寄居貝殼
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自制豆花

個(gè)人口感:

滑嫩滑嫩地。作為夏日的早餐,一定會(huì)給你一天好心情

材料:

豆?jié){一袋、內(nèi)酯5克、蝦皮、小蔥碎、蒜末、鹽、糖、雞精、醬油、酒花、香油少許

做法:

1、一袋豆?jié){放進(jìn)鍋里大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮10分鐘

2、取一只大一些的容器,放入內(nèi)酯,把煮好的豆?jié){緩緩注入加入內(nèi)酯的容器里,靜置5分鐘即可

3、加入輔料中的所有調(diào)料,攪拌均勻,倒入豆花中

后記:

1、自家磨制的豆?jié){也是可以的

2、小料可以根據(jù)自己的口味增減

3、自己做的豆花總是感覺(jué)比外邊買(mǎi)的更滑潤(rùn)一些,而且吃起來(lái)放心

4、自制的豆花一定要現(xiàn)吃現(xiàn)做哦

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_489442fb010009sx.html

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