2012/2/8 15:57
材料:
面粉、糖、鹽、醋、牛奶、色拉油、雞蛋、粟子碎、酸奶、巧克力小餅干
做法:
1、牛奶和糖打至乳化,加色拉油攪拌均勻
2、加蛋黃和勻,再篩入面粉,攪拌均勻
3、鹽、醋、糖放入蛋白中打發(fā)
4、混合蛋白蛋黃糊
5、160度40分鐘烘烤至熟
6、取出晾透,表面抹上濃稠酸奶,撒上粟子碎,裝飾小餅干
小貼士:
粟子煮熟,打成碎末即成。
2012/2/8 15:57
面粉、糖、鹽、醋、牛奶、色拉油、雞蛋、粟子碎、酸奶、巧克力小餅干
1、牛奶和糖打至乳化,加色拉油攪拌均勻
2、加蛋黃和勻,再篩入面粉,攪拌均勻
3、鹽、醋、糖放入蛋白中打發(fā)
4、混合蛋白蛋黃糊
5、160度40分鐘烘烤至熟
6、取出晾透,表面抹上濃稠酸奶,撒上粟子碎,裝飾小餅干
粟子煮熟,打成碎末即成。