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姜汁金菠蘿

2012/2/8 15:57

朵頤幸福的味道
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姜汁金菠蘿

原料:

金菠蘿1只、姜1小塊、紅糖5匙、朗姆酒2小匙

做法:

1、菠蘿切去兩頭,如剖西瓜一樣分成幾瓤,取肉去皮,并切成小塊

2、姜用搗蒜器取汁

3、碗中放入菠蘿,淋姜汁、加紅糖和朗姆酒拌勻

4、冷藏一晚,食用

小貼士:

選用了金菠蘿,比海南的菠蘿更香甜,也少了澀味。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5880188701000aor.html

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