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泡菜冷面

2012/2/8 15:58

做法:

1、蕎麥面煮熟,放入冰鎮(zhèn)的涼白開中

2、黃瓜切絲,一個雞蛋打勻,鍋內(nèi)燒滾水,倒入雞蛋液攪散,放入黃瓜絲燒開立即關(guān)火,倒入少許香油和鹽拌勻,涼一下

3、蕎麥面撈出放在碗里,澆上黃瓜雞蛋湯,放兩片五香牛肉,少許辣白菜即可!

泡菜冷面

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