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闔家歡樂(lè)團(tuán)圓喜

2012/2/8 15:58

冰涼甜品做法:

這個(gè)在夏天還可以做成冰涼甜品喝,會(huì)更好喝一些:

鍋中做適量水,水開(kāi)后放入紅薯圓、芋頭圓和抹茶圓,攪拌一下,然后放入蜜紅豆和鮮百合(如果是干百合,提前泡半個(gè)小時(shí)也就和鮮百合一樣了),在煮開(kāi)5分鐘基本就熟了;

將煮好的圓子、百合撈出,放入涼白開(kāi)中泡一會(huì),然后加入提前做好的桂花糖水中,再加入冰塊,就是一道清涼甜美的小小甜品了。

桂花糖水做法:

做開(kāi)適量水,加入砂糖攪拌均勻,煮開(kāi),最后加入桂花醬,晾涼即可),

闔家歡樂(lè)團(tuán)圓喜

一通百通:如果覺(jué)得這個(gè)太復(fù)雜,做簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的醪糟百合圓子湯也有此意了。如果是一大家人吃飯,這個(gè)湯可以邊吃邊做游戲。把湯盛到一個(gè)比較深的容器中(比如湯煲),然后每個(gè)人拿大勺子進(jìn)去撈一勺出來(lái),盛在自己的小碗里,最后看看每個(gè)人各盛上幾個(gè)小圓子。如果是1個(gè)則是“一帆風(fēng)順”,2則是“雙喜臨門(mén)”,3是“三羊開(kāi)泰”,4是“四季平安”,5是“五福臨門(mén)”,6是“六六大順”,7是“吉星高照”,8是“八面來(lái)財(cái)”,9是“九九同心”,10是“十全十美”,一個(gè)都沒(méi)有則是“無(wú)憂無(wú)慮”

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_493c65a90100073s.html

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