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綠茶紅豆蛤紋兒酥

2012/2/8 15:59

允寧的自由主義大廚房
允寧的自由主義大廚房 blog
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綠茶紅豆蛤紋兒酥

準(zhǔn)備材料：油皮：純綠茶粉15g，水或牛奶130ml，低筋面粉250g（也可以混一點(diǎn)高筋粉），色拉油40g(或者黃油50g)，糖兩大匙；

油酥：低粉220g，色拉油85g（或者黃油100g）；

餡料：豆沙餡，栗蓉餡

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