2012/2/8 16:00

5、蛋白打至濕性發(fā)泡時將剩下的糖和玉米粉分兩次加入，將蛋白打至中性發(fā)泡（圖為中性發(fā)泡的樣子）

6、將1/3蛋白糊加入蛋黃糊中，切拌均勻。

7、把6加入剩余的蛋白糊中切拌均勻，倒入烤盤.放烤箱中層，150°20分鐘.