2012/2/8 16:01

寵愛你的嘴 blog

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原料：

速凍水餃，調料等。

做法：

1、平底鍋中薄薄鋪一層油，把速凍水餃排放好（勿需解凍）；

2、煎1分鐘左右，加水，水不要太多，也就是在餃子的小腿肚的地方；

3、蓋上蓋子小火燜一會。

4、等到水差不多蒸發(fā)完了，餃子皮變得有些透明時，打開蓋子；

調大火，同時用鍋鏟翻翻餃子底，焦黃了就好了；

5、調點調料配著吃。

小貼士：

夏天吃這個，要配一碗冰凍綠豆湯。

哇，那叫一個爽！

原文地址：http://calla-lei.blog.sohu.com/93438088.html