2012/2/8 16:05

步驟：

1、材料A全部混合攪成光滑的面團(tuán)，加入奶油繼續(xù)攪拌成可拉出薄膜的面團(tuán)。

2、再加入玉米粒攪勻，進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。

3、取出基礎(chǔ)發(fā)酵完成的面團(tuán)，分成5等分，滾圓，直接放入烤模內(nèi)，覆保鮮膜進(jìn)行最后發(fā)酵。

4、發(fā)酵好的面團(tuán)刷蛋液，烤箱180度，20分鐘。