客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 糕點小吃 > 正文

飄香花生小餅

2012/2/8 16:08

還要多說幾句:

1、面團要軟要滑,但不粘手的程度就可以了。如果粘手或者不容易成團,就是油放得太多了,適量加些面粉;

2、烤的時候顏色變化不大,多烤幾分鐘沒關(guān)系;

3、如果是酥到一碰就碎的話,那就是油放得太多了,下次適量調(diào)整一下就可以了哈;

4、花生醬要選粗粒型或顆粒型的,這樣口感會豐富很多。

原文地址:http://alicebei.blog.sohu.com/90485292.html

最受歡迎的家常菜

更多