2012/2/8 16:10
單看圖,你會把這芝士棒當面包還其它的點心呢?它真的是面包,但又不象主食面包那樣適合大口咬來吃,它那酥脆的口感更適合當零食,閑來無事,拿一根芝士棒輕輕咬來吃,一種輕松的感覺油然而生。吃慣了臺式軟面包的人可能不一定能吃得來這面包。
原料:
高粉140克、低粉60克、鹽4克、酵母2.5克、橄欖油20克、水130克。
表面裝飾:芝士粉適量。
2012/2/8 16:10
單看圖,你會把這芝士棒當面包還其它的點心呢?它真的是面包,但又不象主食面包那樣適合大口咬來吃,它那酥脆的口感更適合當零食,閑來無事,拿一根芝士棒輕輕咬來吃,一種輕松的感覺油然而生。吃慣了臺式軟面包的人可能不一定能吃得來這面包。
高粉140克、低粉60克、鹽4克、酵母2.5克、橄欖油20克、水130克。
表面裝飾:芝士粉適量。